澳洲生活方式指南

在澳洲，我們做事方式有點與別不同。有了這份了解澳洲生活方式的指南，您下次去澳洲，就可以稍為體現澳式生活風情了。

澳洲是個極之多元化的國家，融合多個不同的美妙文化和社群。一種非常獨特的東西把所有人連在一起，一種獨一無二的共同精神和態度形成了澳洲式的生活方式。

由輕鬆悠閒的態度，以至對大自然和體育運動的熱愛，以下是您需要認識的澳洲生活方式。

一種「無憂無慮」的態度

北領地尼特米魯克國家公園艾迪絲瀑布（Edith Falls）

澳洲人有些舉世著名的特質，這便是他們的輕鬆隨意、友善熱情的態度。當然，美食、活動項目、藝術和歷史都是澳洲文化的重要部分，但澳洲人獨特之處是他們輕鬆隨意的人生觀。例如朋友無需預先通知便可隨時來您家中一聚（但手中必定拿著半打啤酒）。這便是為甚麼您在街上會聽到互不相識的人向對方說「無問題的，朋友。」最重要的是，應拋開壓力，以便能夠欣賞就在您面前的美事。

重視友情的精神

南澳維特港的Urimbirra野生動物公園

澳洲爬行動物公園的Tim Faulkner

「我少時在叢林中與家人所過的時間，讓我對保護動物培育出關愛和熱愛。我相信每個小孩都需要這些！」

對澳洲人來說，陌生人其實是個之前未遇上的朋友。友情是澳洲精神的靈魂，這就是澳洲人的特性。澳洲人以作為好朋友、好鄰居為榮，而並非只限對認識的人如是。他們向每個人打招呼（由郵差以至的士司機），都喜歡說「您好」（G’day），或「您怎樣呀？」（How ya going?）。對澳洲人來說，對友情的重視，培養出興高采烈、待人熱情的態度，視所有人為朋友。

誰說朋友必須是人類？有神仙企鵝、樹熊和小袋鼠為鄰，動物也是我們的老友，而我們獨特的野生動物亦是驅動澳洲人堅定支持保護環境和可持續發展的部分原因。

熱愛戶外生活

昆士蘭富克島午餐會灣（Luncheon Bay）附近划獨木舟

由烏魯魯（Uluru）的紅土，以至大堡礁（Great Barrier Reef）的清澈碧藍海水，和蘊藏豐富動植物的雨林，澳洲幸運地擁有世上一些最美麗的自然景觀，因此澳洲人熱愛戶外生活是很順利成章的事。這種對大自然的熱愛貫穿澳洲的命脈，亦扎根於澳洲歷史的根基。超過50,000年以來，對大地的一種充滿敬意的連繫一直是原住民文化的核心。

季節性的野生動物意味著您可以在今個月與鯨鯊一起暢泳，下個月就與魔鬼魚同泳。但本地人亦對探索自己的後園非常感興趣。悉尼居民喜愛在日出時份在海洋暢泳；坎培拉居民則愛於周末在湖周圍踩單車；珀斯的當地人則喜歡在國王公園（King Park）野餐。

豐富多姿的文化歷史

新南威爾士悉尼Dreamtime Southern X文化遺產之旅

同在一起享用食物飲品

昆士蘭黃金海岸美人魚海灘

無論是美酒或是美食，與親朋好友以至社群的其他人圍坐一起享用，這已成為澳洲文化重要的部分。

感受澳洲飲食文化的選擇極多。由在咖啡廳吃早餐，以至坐在海洋旁邊享用午餐和高級餐飲體驗，澳洲式料理結合新鮮地道食材以及來自世界各地的影響，創作出獨特的飲食風格。對於很多澳洲出產的可口飲品，很多的靈感是來自大自然環境。澳洲65個美麗的葡萄酒區中有數以千計的酒莊，工匠蒸餾酒廠和手工啤酒廠又正在蓬勃發展，很多澳洲人正利用本地的植物來釀製能夠反映周圍環境的葡萄酒、啤酒和烈酒。

跟一班朋友在迷人的環境中一起進餐或飲酒，不論是在墨爾本（Melbourne）的小巷中享用亞洲美食，或是在澳洲眾多海灘之一品嚐希臘小食拼盤，這都是典型的澳洲風格。